De Ce Se Dau Boabe De Piper La Pui

Asta este prima mea nelamurire.

De ce se dau boabe de piper la pui. Se pune compoziţia la fiert și se potriveşte totul după gust. As fi vrut sa incerc acea metoda cu boabele de piper dar nu m a lasat sa le dau cat trebuie 10 ca mi a zis la fel acelas lucru dar a mai adaugat ca nu se stie ce pot pati porumbitele. Le dau tain cumparat special pentru pui de curca dimineata si seara iar la pranz le dau tain facut de noi grau porumb floarea soarelui si orz. Pe fundul fiecărui borcan se așează puțină ceapă câte un cățel de usturoi o foaie de dafin o linguriță de muștar boabe și o linguriță de.

Murătoarea se face așa. Punem într o cratiță la fiert ouăle și în alta pieptul de pui sărăm după ce înlăturăm spuma adăugăm o frunză de dafin și câteva boabe de piper negru. Se opăresc timp de 8 minute timp în care se pune la fiert jumătate de litru de oțet cu un litru de apă trei linguri de sare două linguri de zahăr și o lingură de cimbru uscat. Te vei îndrăgosti iremediabil de acest preparat și nu vei ezita să îl pui în scenă din nou cu fiecare poftă.

Pregătește puiul într o. Asa ca mai bine sa astept pana vine vremile acelea mai reci si atunci imi vor face pui. Ce se întâmplă dacă pui bicarbonat de sodiu în mazăre. Dupa ce s au fiert se lasa la racit apoi se dau prin masina de tocat.

Se fierbe pieptul de pui si ficatul de pui cu boabe de piper sare si foi de dafin. Se calculează 20 25 g de sare mare neiodată pentru un litru de apă iar la 10 litru se pune un mănunchi de cimbru și mărar 2 3 foi de dafin 7 8 frunze de vișin 2 ramuri cu frunze de țelină și 20 30 de boabe de piper. Se spala matul pentru leberbus si se tine in apa calda cu otet. Carnea de carnati se amesteca cu ierburile tocate si se intinde egal pe pieptul de pui.

înainte de a le găti freacă copănelele cu un amestec de bicarbonat de sodiu și sare fină de bucătărie apoi poți să presari diverse condimente pe deasupra și să le pui în cuptor sau în tigaia cu ulei încins. Se dau la rece cateva ore. Dacă voiai să știi ce gust are un adevărat preparat iberic ai ales foarte bine. Doresc sa ma lamuriti daca se poate in urmatoarea problema.

Pieptul de pui si ficatul fiert si dat prin masina de tocat se amesteca cu 50 gr unt sare si piper dupa gust. Gogoşarii se spală şi se taie în bucăţi potrivite după care se pregăteşte un fel de saramură din apă oţet ulei sare zahăr piper boabe de muştar şi foi de dafin. Cum se prepară puiul paella cu pui și legume savoare spaniolă direct în farfuria ta. Bicarbonat de sodiu în copănele crocante.

Se ruleaza pieptul de pui strans si se infasoara in mai multe straturi de folie alimentara rasucind capetele pentru a o sigila. Puii mei de curca au peste o luna si din ce erau frumosi si mancau acum stau blegi mi au murit 7 pana acum. Scoatem pieptul de pui și îl lăsăm să se răcească după care îl desfacem în fâșii sau după preferință îl puteți tăia mărunt. A doua nelamurire este in legatura cu.