De Ce Se Iuteste Branza
Aveti nevoie de cas proaspat de oaie capra vaca bivolita orice fel de cas indulcit in sare care se lasa intr o sita sau tifon la scurs pana a doua zi se taie casul felii potrivit de mari cat sa intre in borcan bidon sau putina se presara cu sare mare neiodata cea pentru.
De ce se iuteste branza. De asemenea branza de burduf se poate pastra si la borcan indesata foarte bine cu o lingura de lemn ca sa nu ramana aer intre straturi dupa care acoperiti cu un strat de untura. Branza in saramura pentru iarna are cateva secrete pe care vi le impartasesc si voua cu mare drag. Atunci cand stai la bloc si nu ai un beci racoros nevoia te invata multe. Fierb laptele si dupa ce a fiert dau focul la minim si pun lamaie iar cand se separa zerul de branzica opresc focul si strecor branzica nu tot timpul am rabdare sa pun laptele la prins in varianta descrisa de tine.
Pentru aluat se amesteca toate ingredientele. Spermidina un compus care se regăseşte în brânza albastră blue cheese dar şi în boabele de soia ficatul de pui mazăre porumb şi crustacee se pare că ar reduce tensiunea arterială prevenind. Iată o veste bună pentru iubitorii de brânzeturi fine. într o cratiță cu fundul mai gros se pune la fiert laptele pe foc mic.
Branza astfel pregatita am trimis peste tot si in romania si in afara in italia portugalia franta spania. Trimisă acum 20 ore. Am lasat usoare goluri pe ici colo goluri in care se va instala grasimea ce iese din cas la fierberea in bain marine. Nu o presati exagerat de tare dar nici nu va zgarciti pricepeti voi.
Pot fi framantate manual sau cu robotul de bucatarie cu care este gata in maximum 5 minute. Unge branza cu putin unt dupa ce tai o bucata. In special incepatorii care stiti cum este ai un nod in stomac la gandul ca nu se inchega ca nu este prea sarata ca ai sticat laptele si iti vine sa mori in special pentru ei fac aceasta postare. A face o branza buna este mare lucru si cine se ocupa cu asa ceva stie.
De ce mi se inmoaie branza la saramura. Asa evitam formarea crustei iar aluatul se odihneste. Hey stie careva un site o aplicatie pentru a câștiga bani de acasa înafară de cele cu produse cosmetice. Mod de preparare varianta text.
Eu fac branzica pt bebe in felul urmator. Se formeaza o bila si se lasa pe masa 20 de minute acoperita cu o folie de plastic. Imediat ce laptele începe să fiarbă se adaugă zeama de lămâie în două tranșe amestecând rapid până observăm că zerul începe să se limpezească și materiile solide se adună la un loc sub formă de bulgărași. In felul acesta pun branza la borcan de peste 30 de ani tine si 3 ani atat am tinut cel mai mult 1 borcan nu se strica si se mentine extraordinar de bine.
Pentru ca branza sa nu se usuce sau sa se intareasca dupa ce taiem o bucata din ea o solutie este sa ungeti. Trimisă pe 23 septembrie.