Din Ce Este Facut Cidrul

Un loc in care se produce cidru adevarat din mere transportate in general in lazi de lemn care sunt sortate de mana pentru a indeparta merele stricate sau putrezite apoi sunt macinate si presate cu grija si nu se adauga nici zahar nici apa.

Din ce este facut cidrul. în concluzie experiența mea referitoare la aceste băuturi este cât se poate de redusă ba chiar absolut. Poate fi servit rece sau incalzit in functie de anotimp si de preferinte. Cidraria este de asemenea un loc in care nu sunt. Cautam o combinatie specifica de arome complexe iar alegerea finala este mereu facuta in functie de vreme si de ce aduce natura in acel sezon.

Acesta din urma se poate pastra in sticle inchise ermetic la frigide timp de doua saptamani. De cele mai multe ori bucățelele de carne sunt însoțite de legume așa cum este ceapa sau ardeiul gras. Gustul său este diferit de cel al oțetului din vin. Legislatia romaneasca are si o prevedere discutabila prin prisma punerii ei in aplicare care interzice producatorilor sa inscriptioneze cuvantul cidru pe produsele care nu sunt 100 din mar.

Cidrul este din ce în ce mai popular în toată lumea. Grecii și romanii cunoșteau foarte bine arta fabricării cidrului. Când romanii au invadat teritoriul pe care azi se află anglia în jurul anului 55 î hr ei au descoperit că cidrul era deja bine cunoscut de locuitorii de acolo. Mulți nu știu câte beneficii are.

Băutura aceasta este un adevărat pansament pentru sănătate. în acea epocă istorică diferite soiuri de măr erau deja cultivate de mult timp pornind de la primele semințe aduse din asia. Cidrul natural facut doar din mere romanesti. Cidrul de mere este o bautura sanatoasa si aromata care poate fi savurata de catre toti membrii familiei.

Nu uitati insa cidrul de mere trebuie sa fie natural si bine facut si aceasta promisiune o face ana are brandul sucurilor sanatoase si gustoase. Cidrul nostru e produs din mai multe soiuri de mere romanesti selectate cu atentie in fiecare an. Recunosc n am băut în viața mea cidru de mere dintre vinurile de fructe care toate sunt grupate în categoria cidru vin fiind de fapt doar cel din struguri și încă nobili doar din cel de vișine am gustat și mărturisesc nu mi a displăcut deloc ba chiar dimpotrivă. Oțetul din cidru de mere are aceleași proprietăți și compuși ca și cidrul fapt ce îl recomandă drept un ingredient de nădejde în bucătărie.

Care este istoria cidrului. Ceea ce mi se pare esential in chestiunea cidrului este continutul de mar din care este facut. Souvlaki este un preparat tip fast food de origine grecească ce constă din bucăți mici de carne porc pui vită sau miel ce sunt înșirate pe frigărui. Dar devine din ce în ce mai cunoscută tocmai pentru aceste proprietăți.

Oțetul din cidrul de mere a devenit alături de cidru foarte apreciat de a lungul timpului.